Häufige Fragen · 14 Antworten

Was uns oft
gefragt wird.

Sortiert nach Cluster — vor der Buchung, Logistik, Drinks, Bezahlung, Notfälle. Wenn eure Frage hier fehlt: einfach anrufen.

01 · Vor der Buchung
Bis 500 km ab Cottbus. Die ersten 50 km sind kostenfrei, danach 0,50 €/km bis 150 km, 0,55 €/km bis 500 km. Ab 300 km kommt eine Übernachtung dazu (90 €).
Innerhalb 48 Stunden mit konkretem Angebot. Schneller per WhatsApp oder kurzem Anruf — manchmal klärt 10 Minuten Gespräch mehr als drei Mails.
Ja. Wir bieten Cupping-Termine in Cottbus an — ihr probiert beide Bohnen, lernt Maximilian persönlich kennen. Ideal für Hochzeitspaare 6+ Monate vor dem Termin. Direkt buchen.
02 · Logistik & Vor Ort
Stromquelle 230 V / 16 A (Standard-Schuko) im Umkreis von 10 m. Eine ebene Stellfläche von ca. 2,5 × 2 m. Bei Outdoor: Pavillon oder witterungsgeschützter Bereich. Eine Ansprechperson am Tag (Name + Handy bis 14 Tage vorher).
Wir bauen niemals ohne Schutz auf. Pavillon oder Zelt seitens des Auftraggebers ist Voraussetzung bei Outdoor-Events. Bei kurzfristigem Wetterumschwung helfen wir mit, einen Plan B zu finden — aber das Equipment muss trocken bleiben.
200 × 80 cm Stellfläche für den Stand selbst. Inklusive Arbeitsabstand: ca. 250 × 200 cm. Plus einen Aufstellbereich für Wassertanks und Müll dahinter (1 m tief).
03 · Drinks & Sortiment
Espresso, Doppio, Cappuccino, Flat White, Heiße Schokolade. Beide Hausbohnen verfügbar: Costa Rica Robelo (fruchtig) und Klarheit Espresso (nussig). Hafer- und Mandelmilch unbegrenzt.
Alle Drinks sind glutenfrei. Vegan: Hafermilch und Mandelmilch standardmäßig. Keine versteckten Tiermilch-Pulver oder Sirupe. Auf spezielle Allergien gehen wir gern individuell ein — sagt einfach Bescheid.
Wir hören nicht plötzlich auf. Mehrverbrauch wird per Tally erfasst und mit der Schlussrechnung abgerechnet: 3,00 € pro Espresso-Drink, 2,50 € pro Filterkaffee. Kalkulationsbasis: 1,5 Drinks pro Gast.
04 · Zeitlicher Ablauf
Aufbau ca. 60–90 Min vor Ausschankstart. Für große Events (Large Paket) bis zu 2 Stunden. Abbau dauert 45–60 Min nach Ende. Wir kommen pünktlich.
Ja, bei jeder Veranstaltung. Beim Large Paket kommt ein zweiter Barista dazu. Vertretung gibt es nur in absoluten Notfällen (Krankheit) und immer vorher mit euch abgestimmt.
05 · Bezahlung
Anzahlung 30 % bei Buchung sichert den Termin verbindlich. Restbetrag 14 Tage nach Veranstaltung per Überweisung. Bar oder Karte vor Ort nur nach vorheriger Absprache.
Wir sind Kleinunternehmer nach §19 UStG. Auf den Rechnungen wird keine USt ausgewiesen, ihr könnt dementsprechend auch keine Vorsteuer geltend machen.
06 · Stornierung & Verschiebung
Bis 90 Tage vorher: nur die Anzahlung verfällt. Bis 60 Tage: 50 % der Pauschale. Bis 30 Tage: 75 %. Kürzer: 100 %. Eine Terminverschiebung bis 60 Tage vorher ist einmalig kostenlos.
07 · Sonderfälle & Pannen
Wir haben Backup-Mahlmühlen. Bei Ausfall der Espressomaschine bieten wir auf Wunsch Filterkaffee oder Tee als Ersatz. Solche Fälle sind sehr selten — und wir sagen ehrlich Bescheid, wenn etwas schiefläuft, statt es zu vertuschen.
Ein erfahrener Barista-Partner steht für Notfälle bereit. Bei schwerer Erkrankung greift die Höhere-Gewalt-Klausel: Erstattung der Anzahlung abzüglich nachgewiesener Aufwendungen. Solche Fälle hatten wir bisher nicht.

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